Ресторант Панорама

Родопска традиция и съвременен вкус — в сърцето на Родопите, край Златоград, поднесени с внимание към детайла.

В ресторанта на хотел „Панорама“ ще откриете традиционна родопска кухня и местни специалитети – златоградски пататник с ръчно точени кори, родопски качамак, кавърма и бавно печена агнешка плешка по стара рецепта.

Всички настанени в хотела получават 20% отстъпка в ресторанта през целия престой.

Гостите на хотела се обслужват с приоритет.

*Ресторантът е отворен до 23:00 часа. Напитки се предлагат през целия ден, а през летния сезон – и на бар „Басейн“ (10:30 – 19:00 часа)

Родопска трапеза на терасата с гледка към планината

Салонът на ресторанта с дървени греди и картини по стените

Пълен салон на ресторанта вечер, с каменни арки и сводести прозорци

Покритата тераса на ресторанта, осветена привечер

Закуска на блок маса — колбаси, сирена, яйца и топли ястия

Златоградски пататник с ръчно точени кори, поднесен топъл в тава

Празнична маса пред камината в механата по Коледа

Лятната тераса на ресторанта под навес, с изглед към зеленината

Празненство с музика и танци в салона на механата

Гости на обяд до сводестите прозорци на ресторанта

Точене на кори на ръка в родопска носия — показно в механата

Дълга трапеза на терасата с гости в народни носии

Салонът на ресторанта с дървени колони и голям сводест прозорец

Външната тераса с маси под пергола и гледка към Родопите

Нашето меню

Меню на ресторант „Панорама“ — работно време, 20% отстъпка за настанените гости и за кухнята

Меню: салати — шопска, катък по златоградски, гръцка, овчарска

Меню: топли предложения — пържени картофи, мандраджийски хапки, пилешки и свински хапки

Меню: „Златоградски майсторлък“ — пататник с ръчно точени кори, родопски качамак, кавърма, агнешка плешка

Меню: скара — кюфтета, кебапчета, пилешко филе, свински ребърца

Меню: риба, десерти и хляб — пъстърва, лаврак, домашна баклава, овче кисело мляко

Меню: кето десерти без добавена захар и пшенично брашно

Меню: топли напитки — кафе, чай, мурсалски чай

Меню: българска ракия — пещерска, троянска сливова, мускатови

Меню: безалкохолни напитки, минерална вода, айрян и фреш

Винена селекция на ресторанта — вина от изба „ШаТони“

Селекция червени вина: Cabernet Sauvignon, Merlot Barrel, Syrah Barrel

Селекция бели вина: Sauvignon Blanc, Chardonnay Barrel, Vermentino

Менюто в текст

Същото меню като на снимките по-горе — за четене без увеличаване.

САЛАТИ

Шопска350 гр.8.60 €

Свежи домати, краставици, печени чушки, сирене, лук, магданоз и маслини.

Катък по златоградски250 гр.8.60 €

Кисело мляко от местна мандра, домашно цедено, със сирене и извара, печени чушки и чесън, по традиционна златоградска рецепта.

Гръцка салата350 гр.8.90 €

Домати, краставици, пресни чушки, лук, маслини, кубчета сирене в зехтин и подправки.

Овчарска400 гр.10.60 €

Домати, краставици, чушки, яйце, кашкавал, сирене, шунка, царевица, лук и маслини.

ТОПЛИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Пържени картофи200 гр.4.70 €

Хрупкави картофи, пържени до златисто.

Пържени картофи със сирене250 гр.5.40 €

Хрупкави пържени картофи, поръсени с бяло сирене.

Мандраджийски хапки200 гр.9.40 €

Панирани хапки от кашкавал и сирене от местна мандра и домашен боров мед с мащерка.

Пилешки късчета с лук, гъби, царевица и сметана350 гр.12.90 €

Сочно пилешко месо, задушено с лук, гъби и царевица в нежен сметанов сос.

Свински мръвки с пушен бекон и лук350 гр.13.30 €

Крехко свинско месо, запържено с пушен бекон и лук, поднесено с кремообразен сиренен сос.

ЗЛАТОГРАДСКИ МАЙСТОРЛЪК

Златоградски пататник с ръчно точени кори450 гр.11.50 €

Настъргани картофи с лук, сирене, яйце и джоджен, обвити в ръчно точени кори и приготвени със запържено суроватъчно масло по вековна рецепта.

Родопски качамак със сирене400 гр.10.70 €

Фина смес от царевично брашно и грис, бавно готвена със запържено суроватъчно масло и завършена с натрошено сирене.

Родопски качамак с телешко400 гр.12.40 €

Качамак от царевично брашно с бавно кавардисано телешко в масло и лук, върху запечено селско яйце.

Кавърма от младо телешко в гювече400 гр.15.50 €

Младо телешко месо с гъби, лук и домати, запечено в глинено гювече с плътен сос.

Родопска агнешка плешка по стара рецепта400 гр.17.30 €

Бавно печена агнешка плешка с домашни картофи и ароматни планински билки.

СКАРА

Тройка кюфтета с пържени картофи и мариновани чушлета350 гр.11.00 €

Кюфтета на скара от свинско месо с пържени картофи и мариновани чушлета.

Тройка кебапчета с пържени картофи и мариновани чушлета350 гр.11.00 €

Кебапчета на скара от свинско месо с пържени картофи и мариновани чушлета.

Пилешко филе със запечени картофки и сладко-кисел сос350 гр.11.70 €

Крехко пилешко филе, изпечено на скара със запечени картофки и сладко-кисел сос.

Свински ребърца без кост с гриловани зеленчуци и барбекю сос350 гр.12.80 €

Печени на скара свински ребърца без кост с гриловани зеленчуци и барбекю сос.

РИБА

Филе от пъстърва със задушени картофки300 гр.14.90 €

Поднесено със задушени в масло картофки и ароматни билки.

Филе от лаврак с гриловани зеленчуци300 гр.15.90 €

Изпечено на скара с гриловани сезонни зеленчуци.

ДЕСЕРТИ

Домашна Баклава с орехи100 гр.5.10 €

Златисто запечени кори с масло и орехи, напоени със сироп.

Овче кисело мляко от местна ферма с домашно сладко100 гр.4.50 €

КЕТО ГАРАШ120 гр.6.90 €

Торта с фини бадемови блатове и плътен какаов крем от тъмен шоколад.

КЕТО ТОРТА С ШОКОЛАДОВ ГАНАШ120 гр.6.40 €

Бадемов блат с нежен крем и завършек от тъмен шоколадов ганаш.

КЕТО ЧИЙЗКЕЙК120 гр.5.90 €

Чийзкейк с бадемова основа и лек ванилов крем. Кето десертите са без добавена захар и без пшенично брашно.

ХЛЯБ И ПЪРЛЕНКИ

Филийка хляб1 бр.0.40 €

Препечена филийка хляб1 бр.0.50 €

Пърленка, омесена на място с масло или чесън1 бр.2.80 €

ТОПЛИ НАПИТКИ

Кафе еспресо60 мл.2.50 €

Кафе с мляко120 мл.3.00 €

Кафе без кофеин60 мл.3.00 €

Капучино120 мл.3.30 €

Лате макиато200 мл.3.40 €

Мляко с какао120 мл.2.90 €

Мляко с нес кафе120 мл.3.00 €

Фрапе300 мл.3.90 €

Билков чай (планински билки )200 мл.2.60 €

Чай зелен / черен200 мл.2.60 €

Мурсалски чай200 мл.3.00 €

РАКИЯ

Пещерска отлежала50 мл.2.60 €

Сунгурларска специална50 мл.2.60 €

Троянска сливова50 мл.2.60 €

Кехлибар50 мл.2.60 €

Пещерска мускатова50 мл.3.30 €

Бургаска мускатова50 мл.3.30 €

Поморийска мускатова50 мл.3.30 €

Сливенска перла50 мл.3.40 €

Бургас 6350 мл.3.40 €

Стралджанска мускатова50 мл.3.40 €

МАСТИКА

Мастика Пешера50 мл.2.60 €

Узаки Зорбас50 мл.2.60 €

Узо Пломари50 мл.3.30 €

ДЖИН

Джин Савой50 мл.2.60 €

Джин 6 сенс50 мл.2.60 €

Джин Гордънс50 мл.3.40 €

МЕНТА

Мента Пещера50 мл.2.60 €

Мента „Мари Брезар“50 мл.3.30 €

ВЕРМУТ / VERMOUTH

Мартини бяло50 мл.3.40 €

Мартини червено50 мл.3.40 €

Чаша наливно вино (бяло/червено)200 мл.4.60 €

КОНЯК, БРЕНДИ / COGNAC, BRANDY

Слънчев бряг50 мл.2.90 €

Плиска / Поморие50 мл.3.00 €

Метакса 5 звезди50 мл.3.20 €

РОМ / RUM

Савой50 мл.2.60 €

Бакарди50 мл.3.30 €

УИСКИ / WHISKY

Бушмилс50 мл.4.70 €

Джеймисън50 мл.4.70 €

Джони Уокър50 мл.4.60 €

Джак Даниелс50 мл.5.60 €

Дъмпъл50 мл.6.40 €

Бейлис50 мл.4.60 €

Джони Уокър /черен етикет/50 мл.6.20 €

Чивас Регал50 мл.6.40 €

Джони Уокър / син етикет /50 мл.32.00 €

БУТИЛИРАНА БИРА / BOTTLED BEER

Загорка500 мл.3.30 €

Каменица500 мл.3.30 €

Пиринско500 мл.3.30 €

Будвайзер500 мл.3.90 €

Стела Артоа500 мл.3.90 €

Хайнекен500 мл.3.90 €

Хайникен330 мл.3.90 €

Корона Екстра330 мл.3.90 €

ВОДКА / VODKA

Савой50 мл.2.60 €

Флирт50 мл.2.60 €

Финландия50 мл.3.30 €

Руский стандарт50 мл.3.30 €

Абсолют50 мл.3.30 €

Белуга50 мл.9.30 €

БЕЗАЛКОХОЛНИ НАПИТКИ

Кока Кола250 мл.3.00 €

Фанта лимон250 мл.3.00 €

Фанта портокал250 мл.3.00 €

Спрайт250 мл.3.00 €

Тоник250 мл.3.00 €

Студен чай250 мл.3.20 €

Сок Капи250 мл.3.20 €

Минерална вода330 мл.1.70 €

Минерална вода1 л.3.00 €

Газирана вода250 мл.1.90 €

Айрян чаша200 мл.1.90 €

Айрян кана500 мл.2.90 €

Айрян кана1 л.4.20 €

Ред Бул енергийна напитка250 мл.5.00 €

Фреш200 мл.5.40 €

Адрес

село Пресока
на 15 км. от гр. Златоград
България
Отвори в Google Maps

Контакти

Телефон +359 896 20 30 40

[email protected]

Моля, имайте предвид, че хотелът не приема домашни любимци.

СЕМЕЕН ХОТЕЛ ПАНОРАМА
„Където чуваш тишината…“